艶やかな漆の面の四隅を掘り下げ、鎌倉彫をほどこした沈(しずみ)という技法。鮮やかな朱の色がおもてなしの席にふさわしい一皿。桃型は縁にやや立上がりがあるため菓子鉢に近いお使い道も。朱漆の輝きと、日本的な漆の彫とのコントラストは海外の方にもとても人気があります